Lucía Díaz

(Con) fushion cook o la combinación de culturas en la cocina

El término o concepto de cocina fusión no es tan reciente como para que no sepamos de que va, aunque si lo suficientemente vanguardista como para estar en boga. Esta combinación de culturas culinarias es la mejor manera de acercarnos a las mesas de otras ciudades, países o

La salmuera y sus beneficios

Cuando parece que la sal, es el enemigo público número uno de la hipertensión, digo parece pero no es así, realmente es el enemigo, o un condimento nada recomendable para la salud, nos olvidamos de que, ofrece otros muchos beneficios. Empresas como Humanes Guillen Euro Sal, profesionales del

Cáncer de boca

Ninguna parte del cuerpo, escapa a la posibilidad de padecer esta enfermedad tan nefasta para la salud. Afortunadamente, en la actualidad, el pronóstico y evolución de las patologías cancerígenas, suele ser bastante favorable. Los tratamientos son efectivos en un elevado porcentaje y es fácilmente superable si se trata

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