Hoy vamos a sumergirnos en el increíble mundo de los alimentos gigantes, esos colosos culinarios que han hecho historia por su tamaño descomunal; te presentamos un top 10 de alimentos que han batido récords mundiales.
¿Vas a perdértelo? ¡Empezamos!
- La pizza más grande del mundo.
En diciembre de 2012, un equipo italiano se unió para crear la pizza más grande jamás registrada. Este monstruo de la cocina midió 1261,65 metros cuadrados y fue bautizada como «Ottavia«. El equipo utilizó 9 toneladas de harina, 4,5 toneladas de salsa de tomate, 3,5 toneladas de mozzarella, 675 kg de margarina, 250 kg de sal, 100 kg de lechuga y 25 kg de vinagre.
Lo mejor de todo, es que esta pizza gigante fue completamente libre de gluten, demostrando que incluso aquellos con intolerancias alimentarias pueden disfrutar de las grandes proezas culinarias.
- La hamburguesa más grande del mundo.
La ciudad de Carlton, Minnesota, es conocida por ser el lugar donde se cocinó la hamburguesa más grande del mundo. En septiembre de 2012, la hamburguesería Black Bear Casino Resort preparó una hamburguesa que pesó 913 kg.
Este gigante estuvo compuesto por una enorme hamburguesa de carne, 27,2 kg de lechuga, 23 kg de cebolla y 23 kg de queso. Para cocer semejante monstruo, se necesitaron 7 horas y un equipo de 60 personas.
- El hot dog más largo del mundo.
En el 2011, un equipo de chefs en Paraguay cocinó el hot dog más largo del mundo; este perrito caliente medía nada menos que 203,8 metros de largo.
¡Los cocineros utilizaron 120 kg de salchicha y 400 kg de pan para crear esta maravilla culinaria!
Fue presentado en un evento público y, tras ser medido y registrado por el Guinness World Records, fue cortado y repartido entre los asistentes.
- El pastel de cumpleaños más grande del mundo.
El pastel de cumpleaños más grande jamás registrado se hizo en Las Vegas, Nevada, en 2005. Este gigante pastel pesó más de 59.500 kg y tenía unas dimensiones de 30,48 metros de largo por 15,24 metros de ancho y 61 centímetros de alto.
Fue creado para celebrar el centenario de Las Vegas y, una vez finalizado, se repartió entre los asistentes al evento.
- La paella más grande del mundo.
¡Si buscamos paellas gigantes, en ROSSINI saben bien lo que son! Y en Valencia, conmemoraron la paella más grande del mundo (como no podía ser de otra manera) en el año 2001. Ocurrió en el municipio de El Palmar, donde se cocinó la paella más grande del mundo, que pesó 27.000 kg.
Para lograr esta hazaña, se utilizaron 6.000 kg de arroz, 12.000 kg de carne de pollo y conejo, 5.000 litros de agua, 1.100 litros de aceite de oliva, 1.100 kg de verduras y 125 kg de sal. Un verdadero festín para los amantes de la gastronomía valenciana.
- El brownie más grande del mundo.
En 2001, el chef Ross Siemans y su equipo en Ohio, Estados Unidos, cocinaron el brownie más grande del mundo. Este dulce coloso pesó 347 kg y midió 6,4 metros de largo por 2,4 metros de ancho.
Para su elaboración, se utilizaron 100 kg de harina, 400 huevos, 100 kg de azúcar y 90 kg de chocolate. Este récord no solo endulzó a todos los asistentes, sino que también recaudó fondos para la caridad.
- La ensalada de frutas más grande del mundo.
La ensalada de frutas más grande del mundo se hizo en Chile, en 2007.
Este “saludable” récord se logró con un peso de 20.100 kg. La ensalada estaba compuesta por una mezcla de diferentes frutas como manzanas, peras, naranjas, plátanos, fresas, kiwis y uvas. Más de 1000 voluntarios participaron en la preparación de esta ensalada monumental, que se sirvió en el Parque O’Higgins de Santiago.
- La barra de chocolate más grande del mundo.
En septiembre de 2011, la compañía británica Thorntons celebró su centenario creando la barra de chocolate más grande del mundo. Esta delicia pesó 5.792,5 kg y midió 4 metros de largo por 4 metros de ancho y 35 centímetros de grosor.
Se necesitaron diez personas trabajando durante diez horas para completar este dulce gigante, que fue luego distribuido entre los empleados de la fábrica y la comunidad local.
- El sushi más largo del mundo.
En 2016, en Japón, se elaboró el sushi más largo del mundo. Este rollo de sushi midió 2.521,74 metros. Para lograr este récord, se utilizaron 1,5 toneladas de arroz, 50.000 hojas de alga nori y 1 tonelada de pepino. Más de 400 estudiantes de una escuela culinaria en Yamanashi participaron en la preparación de este sushi gigante, que fue registrado por el Guinness World Records.
- El cupcake más grande del mundo.
El cupcake más grande del mundo fue horneado en Georgetown Cupcake, Washington D.C., en 2011. Este dulce gigante pesó 1.176,6 kg y midió 1,25 metros de alto por 2,4 metros de diámetro. Para su elaboración, se utilizaron 200 kg de harina, 200 kg de azúcar, 1.000 huevos y 200 kg de mantequilla.
Este cupcake no solo rompió récords ¡sino que también fue una delicia para la vista y el paladar!
¿Qué opinas? ¿Conocías estos récords culinarios?
Esperamos que hayas disfrutado este recorrido de alimentos gigantes tanto como nosotros ¡quién sabe, tal vez el próximo récord esté más cerca de lo que imaginamos!